儿子做了条鱼,那家伙只吃了鱼肉,没吃鱼头,说实话,这鱼头虽大,但没有多少肉,用豆腐炖汤来吃,味道肯定鲜美。
准备剩鱼头一个,豆腐、番茄。
豆腐切成方丁。
番茄切片,香菜切段。
锅中入少许油,加花椒、干红椒、葱、姜爆香,放入剩鱼头加入水、盐,大火煮。
加入豆腐同炖。
炖至锅开七八分钟左右,加入番茄再炖两三分钟。
加入香菜、胡椒粉、芝麻油出锅。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有