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许多甜品店都会有这款甜品,只是商业出品的芋圆会添加各种香精香料,想要健康跟美味并存,自己动手做起来才是王道哦!!!牛奶红豆汤的香滑、Q弹爽滑的芋圆配合紫薯的清香,良心制作,要甩外面做的几条街哦~~!!

funhmemade
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

紫薯 100克、 木薯粉 50克、 纯牛奶 250毫升、 红豆馅 50克、 蜜味糖浆 50毫升

纯手工芋圆红豆汤 真材实料的做法步骤

小窍门

1.紫薯切薄些可以缩短蒸的时间哦。
2.红豆用的是某宝购买的红豆馅,方便快捷。
3.紫薯跟粉的比例大概是2:1,具体可以根据自己需要来调整比例。木薯粉的比例越大,做出来的口感越Q哦。
4.汤底可以更换成椰浆等自己喜欢的饮品。
5.芋圆可以一次做多些,做完撒上一些粉,混匀,避免芋圆与芋圆之间黏在一起,然后装进保鲜袋,放进冰箱急冻层,啥子时候想吃,啥子时候拿出来就可以了。

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