步骤1/4把吉利丁片放入凉开水内变软
步骤2/4把白砂糖,纯牛奶,椰浆(如果没有的话,可以不用),变软的吉利丁片,淡奶油放入小奶锅中,小火慢熬,煮至白砂糖融化
步骤3/4晾凉后放入冰箱,冷冻3个小时
步骤4/4拿出后,蘸取椰蓉,就完成了
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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