喜欢蔓越莓的酸,结合这款蛋糕,酸酸甜甜的美味极了!看了其他配方的磅蛋糕,糖分好高啊,本人是不喜欢太甜的东西,此配方甜度正好,喜欢甜的可以在加量
黄油室温软化加白糖,稍微搅拌一下,防止一会儿打发黄油的时候白糖飞溅
打发就可以了,不需要打太久,打出油就不好了
分三四次加入蛋液,每次加入都要搅匀
筛入低粉,搅匀
加入适量口味的蔓越莓干!蔓越莓个子大的话提前切碎
装进容器,抹平
160度预热五分钟,上下火中层烤35至40分钟,伴随着叮的一声响就完成啦,取出稍凉倒扣脱模即可切片享用吧
美味不可挡
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