香酥可口的香葱苏打饼干

步骤1/9

先把水油面配料和匀。盖上保鲜膜发酵2小时，2倍大小。

步骤2/9

把油面料全部和匀。

步骤3/9

发酵后，排空空气，再醒15分钟左右。擀成薄面，方形。油面摊中间，3分之1大小。像叠被子一样包起来。

步骤4/9

擀薄。

步骤5/9

再跟第一次叠被子一样叠好。

步骤6/9

可能会有点擀破皮啦，也没关系。越薄越好。

步骤7/9

切掉多余的边。用叉子叉上小洞洞。

步骤8/9

刷上点水，静置10分钟。烤箱预热，上下火160度10分钟，上火180度5分钟。最后是为了上色。

步骤9/9

成品