先把蛋清和50g细砂糖用电动打蛋器打成干性发泡状态
将蛋黄打成淡黄色,并加入牛奶和色拉油,搅拌均匀
将蛋清糊和蛋黄糊混合搅拌均匀
入模,烤箱210度预热10分钟,将模具放入烤箱加热40分钟
外表有点糊啦
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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