炎炎夏日很开胃
把绿豆和大米浸泡两个小时,多洗几次绿豆,除去绿豆渣,混匀加水
先把水煮开,焖上十分钟,加入冰糖
不断搅拌,不要粘锅,使粥水粘稠
自然晾凉,然后放入冰箱冰镇一晚,第二天就可以爽口了
绿豆性寒,可以清热解毒,消暑祛痘,绿豆汤一般为夏季饮品,常食绿豆,对高血压、动脉
如何挑选香米应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎
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