素馅包子

步骤1/12

把面粉 盐 白糖 酵母到在盆里 用温水和成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大。

步骤2/12

这时候可以剁白菜 煮粉条 炒鸡蛋 煎豆腐

步骤3/12

都整好后，混合所有的馅料 放盐 白糖 鸡粉一点点 耗油 香油，就是这么简单 很原始的味道。

步骤4/12

这时候面发好了 充分排气 揉匀 分成一个个小剂子

步骤5/12

擀皮 开始包啦

步骤6/12

包的不怎么好看，哈哈哈 自己家吃 没所谓了

步骤7/12

上蒸锅 上汽后大火10-15分钟都可以 因为除了白菜面皮都是熟的，蒸好后关火，闷3-5分钟。

步骤8/12

这是第一锅

步骤9/12

这是第二锅

步骤10/12

面发的非常好。

步骤11/12

非常好

步骤12/12

大家试试吧。