圆白菜素馅包子

步骤1/15

面粉加入适量清水和酵母揉成面团。

步骤2/15

盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。

步骤3/15

圆白菜洗净切碎。

步骤4/15

葱姜切末。

步骤5/15

粉条加适量水泡软。

步骤6/15

泡好的粉条切碎。

步骤7/15

切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。

步骤8/15

加入盐、酱油、花椒粉、油。

步骤9/15

搅拌均匀。

步骤10/15

醒好的面团搓成条状。

步骤11/15

分成等大的剂子。

步骤12/15

取一个剂子按扁，擀成皮。

步骤13/15

包入适量馅料。

步骤14/15

收口包好。

步骤15/15

放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。