胡罗卜洗净去皮切片备用
泡发好的木耳洗净备用
鸡蛋炒好备用
里脊肉切片放入淀粉,料酒,酱油腌制5分钟
放入底油,油热后放入胡罗卜过一下油盛出备用
放入葱姜丝,出香味后放入腌好的里脊肉,肉变色后.放入料酒,酱油,然后把胡罗卜,木耳,炒好的鸡蛋全部倒入一起煸炒,然后加入适量的盐炒匀即可
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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