本来是非常平常的一道菜，可是某人吃第一口就开始满足地大呼小叫外带哼哼，并且加了半碗饭，把菜汁也全吃了，活象半年没吃过饱饭一样。并且说这道菜绝对可以进饭店，汗死。为了某人，我就把它发到菜谱里，请亲们无视吧，丢死人了。
木耳泡发洗净，撕成小朵，放开水中焯熟。
猪里脊切片，加少许料酒腌制一下，加淀粉抓匀。
鸡蛋打散
放油锅中摊好，切小块，盛出备用。
锅中放油，下肉片翻炒至断生。
加葱姜炒香
把木耳、鸡蛋放进去同炒，加少许生抽、盐、糖调味。
再把黄瓜片放进去翻炒至断生。用少许淀粉勾薄芡，加蒜末翻炒两下即可出锅。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
