食材全家福
烤熟花生仁用酒瓶或擀面杖压碎
不要太碎了,太碎了没口感。像这样就好
饭煲选择蒸煮功能,按开始键
倒入黄油融化
再倒入棉花糖融化(用刮刀翻拌,要翻勤快点,不然会糊)
加入全脂奶粉,快速拌匀至无粉状
倒入花生仁翻拌均匀
烤盘包上保鲜膜,放入拌好的牛扎糖,用刮刀整成型后,放凉
放凉后用刀切小块。
包装纸包好!就完成啦!^_^
鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克
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