爸爸最爱吃的菜。
冬瓜削皮打上花刀,切成大块
锅内热油,将打上花刀的一面入锅煎
表面煎至金黄后稍加翻炒
加入生抽,老抽适量盐翻炒,加少量水盖锅盖焖熟
洒上葱花即可出锅。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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