背后没故事,纯粹手痒的说。。。。。。
准备好材料。
猪肉剁碎,脆皮肠切片。
步骤3/7后来没想起拍照。猪肉放酱油、生粉和盐腌好备用。
步骤4/7锅里加适量的水烧开,加入螺旋意粉煮十分钟后过冷开水再沥干。
步骤5/7接下来准备肉酱。炒锅里放油,倒入腌好的猪肉煎香,加入脆皮肠翻炒,再倒入适量番茄酱,加水后煮开就可以了。
吃法多种多样,随你的爱好。把肉酱倒意粉里面拌匀,或者肉酱装另一个盘子里,要吃就舀到碗里和意粉一起拌。反正我是舀了意粉在碗里然后再加肉酱的。
成品。
意粉煮完要沥干过冷水,要不泡软的就不好吃了。
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