素饺子

步骤1/5

将除饺子皮外所有的材料切碎，越碎越好，加上一勺盐。这是没加榨菜的成品图，其实这样就可以。馅料因为加了蒜和葱，真的很香啊，不喜欢这两种的，也可以加别的，香菜之类的。

步骤2/5

这才是所有料都在里面。ps，加辣椒纯粹是个人爱好，至于榨菜，家里正好有一个榨菜，所以……

步骤3/5

现在，将所有料小炒一下，因为是素饺子，到底馅要不要炒，其实没什么大不了。因为加了榨菜，而且一开始加了一勺盐，所以现在不用再加盐了。因为馅里有香菇，所以味精也没加。个人觉得炒一下，馅料更香。但我妈妈觉得不用炒?(?′▽｀)?

步骤4/5

这就是弄好的馅料哦，我偷吃了一点，味道还不错哦。

步骤5/5

最后一步了，包饺子。这是最好玩的步骤，所以叫了弟弟妹妹们一起来包，so各种各样的饺子。