圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食

步骤1/17

美味素饺子，好吃又不胖，因为是减肥餐特地选了抄手皮不是饺子皮，嘿嘿，控碳水么

步骤2/17

圆白菜洗净

步骤3/17

切碎放少许盐，腌制一下，备用

步骤4/17

香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟

步骤5/17

捞出放凉备用

步骤6/17

香葱切碎备用

步骤7/17

把腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合

步骤8/17

混合后添加耗油，只加耗油！！！

步骤9/17

拌均匀，馅料就好了，过程中只加入了之前腌制圆白菜少许的盐和耗油哦。

步骤10/17

馅料放皮上，梯形小的头对着自己，在包的过程中用面抹抹手和盘子，保持手和饺子盘的干燥！

步骤11/17

裹第一次，形成这样，记住裹的时候尽量裹紧，把馅压实些。

步骤12/17

裹第二次

步骤13/17

点水在左角

步骤14/17

弯折

步骤15/17

压实

步骤16/17

摆盘的时候在尾巴、和下个饺子接触的地方抹上面粉，防止粘黏

步骤17/17

这样饺子就做好了，附上保鲜膜，放冷冻箱，随吃随煮