晚上吃面比较舒服,易做。
先把肉切丝用淀粉用手搅拌均匀,在放入适量菜籽油小火炒加入酸菜、蒜、干辣椒炒,在放适量的盐和生抽炒1分钟吸收一下。铲起来。
选用一块面饼,非油炸的。我买的是陈克明的鸡蛋波纹面。
用开水将面煮软,捞起来加入一点生抽拌一下,在加入刚才煮面的开水适量。做为汤汁。
再加入炒好的料,撒上点葱花,吃前拌一下,味道重的可以煮面时加一点点盐。味道还不错哦!
酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江
东北酸菜是餐桌上的人气菜品。现在就由小编为大家介绍一下!下面即是要准备的材料:
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