清爽丝瓜蛋炒饭

步骤1/9

米饭煮好备用，准备食材

步骤2/9

丝瓜和榨菜切丁，放点盐搅拌备用，用盐拌过的丝瓜能保持绿色不发黑

步骤3/9

打鸡蛋加盐打散

步骤4/9

起锅，热油，倒入鸡蛋

步骤5/9

再放入米饭与鸡蛋混合翻炒

步骤6/9

再加入榨菜丁和丝瓜丁翻炒

步骤7/9

盘子模具准备

步骤8/9

炒均匀，丝瓜熟了就可关火，因为丝瓜里拌了盐，鸡蛋里也加了盐，炒的时候我就不放了，大家可以按自己的口味增减盐分

步骤9/9

清清爽爽的夏日炒饭