夏天糖醋排骨最开胃了 既不油腻 又满足了吃肉的小心思 用柠檬替代醋 健康还增加了排骨清爽的香味哦
准备原材料 排骨剁小块清水浸泡去血水
小火炒糖色 放入排骨 如图排骨上糖色 吃起来会有香香的焦糖味哦
加入生抽 开水没过排骨 加开水肉不会变老 煮至收汁
出锅前挤入半个柠檬汁 根据个人喜好挤哦 喜欢酸就多挤一点
出锅装盘啦 满厨房柠檬的清香
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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