柠檬排骨

步骤1/5

排骨切成小块，洗干净，放在大孔的簸箕里滴干水。

步骤2/5

排骨倒进大碗里放入淀粉，拌匀。

步骤3/5

锅里放少许油把排骨稍微炒一炒，用酒喷洒。

步骤4/5

加入柠檬汁和糖煮至汁液粘稠。

步骤5/5

加入酱油，盐。味道调整到喜欢的酸甜度为止。就大功告成了。^O^