猪蹄出水,姜、辣椒切段
放入姜、辣椒、卤料,水烧开。
放入猪脚,卤十分钟左右。
倒入高压锅,压30分钟后连汤倒入锅中
放入土豆,和猪脚一起煮,放入盐,直到汤到底。
放入少量生粉水,勾芡一下起锅,然后放入一点薄荷点缀一下端盘。
酱焖猪蹄 原料: 猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱30ml、干辣椒6个、花椒15粒
猪蹄是许多爱美女性的最爱,为什么大家都对猪蹄那么情有独钟呢?吃猪蹄有什么好处呢
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