鸡肉腌制三小时,用平底锅煎两面金黄
把洋葱、甜椒、菠萝切丁
用牙签把鸡肉和蔬果串好,涂上蜂蜜
进烤箱,温度为230度上下火,放在烤箱最上层,烤8分钟左右。要时刻留意有没烤焦。
成品
各种角度
这次用的是鸡胸,如果直接进烤箱烤一定会变柴。所以我先用平底锅煎一下,缩短鸡肉在烤箱的时间。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
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