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串烤鸡肉串

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单

冬至246777
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难度普通

口味微辣

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

串烤鸡肉串热量：333 千卡

脂肪：8.87克
蛋白质：31.84克
碳水化合物：1.64克

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食材主料/辅料

鸡胸脯肉 250克、尖椒 1段、红椒 1段、洋葱 1段、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖适量

串烤鸡肉串的做法步骤

步骤1/5

食材备齐
步骤2/5

鸡肉洗净去筋膜，切成2厘米左右的小方块，加入色拉油，盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌匀腌制20分钟，青红椒和洋葱切小方块
步骤3/5

将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上
步骤4/5

放在烤网上
步骤5/5

烤箱预热，上下管200度入中层烤12分钟即可

小窍门

喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。

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