麻辣土豆片

步骤1/1

土豆切片，放冷水中浸泡。
油烧热放进切好的干辣椒。
把大蒜末放入热油中，放盐，糖，辣椒油搅拌均匀。
把水烧开，放入泡好的土豆片，三分钟捞出，浸冷水。
土豆片捞出，放进搅拌好的蘸料里面，完成啦。