清炒生菜

步骤1/6

生菜掰开洗净。

步骤2/6

锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐。

步骤3/6

水开后放入生菜，很快捞出。

步骤4/6

切好姜末、蒜末。

步骤5/6

锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香。然后放入生抽，加少量水煮开。

步骤6/6

将生菜倒入炒均匀，加点盐调味即可。