家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

清炒生菜

在北方生菜都是生食，来到南宁后发现了炒着吃的生菜，于是自己尝试了一下，味道不错

健康私享
10796人浏览 / 735人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清炒生菜热量：633 千卡

脂肪：100.2克
蛋白质：2.57克
碳水化合物：5.56克

查看详细信息

食材主料/辅料

生菜 1颗、食盐适量、花生油适量、清水少许

清炒生菜的做法步骤

步骤1/5

用清水冲洗生菜，洗净备用
步骤2/5炒锅中加入适量花生油
步骤3/5待油热后，迅速放入洗净的生菜
步骤4/5快速翻炒，过程中加食盐，向锅中淋少许清水
步骤5/5

炒软后就可以享受美味的生菜啦

小窍门

生菜炒制过程中一定要猛火快速翻炒，避免生菜被炒黄

午餐菜谱分类 >>

清炒生菜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有