红糖芝麻糯米馅老婆饼

步骤1/21

～～

步骤2/21

不错！

步骤3/21

瞧瞧起酥分层

步骤4/21

做法分享：面粉400g、猪油110g、白糖70g、水200g和成油皮。

步骤5/21

和好的油皮面

步骤6/21

面粉240g、油110g和成油酥。

步骤7/21

馅料准备

步骤8/21

红糖、水、色拉油混合

步骤9/21

入煮锅沸腾

步骤10/21

糯米粉、奶粉、椰蓉、混合入糖水中，用量用料表里已显示

步骤11/21

小火搅拌

步骤12/21

欧啦

步骤13/21

油皮油酥搓圆剂子

步骤14/21

油皮包油酥

步骤15/21

擀长条，从上往下这样卷，此步骤重复三次

步骤16/21

之后再擀成片包入馅料

步骤17/21

口收严实搓圆，收口朝下

步骤18/21

再按扁，上表面用刀割三道小口子

步骤19/21

刷上蛋液，再撒上少量黑芝麻

步骤20/21

放烤盘入烤箱中层190度，20分钟，即可

步骤21/21

看看起酥，还是很不错哒