老婆饼

步骤1/10

水油皮材料全部放在一起，揉成面团！醒20分钟，备用！油皮材料搅拌成面团，备用！

步骤2/10

水油皮和油皮材料分别分成10个大小均等的小剂子！

步骤3/10

取水油皮面团分别包入油皮面团，收口朝下！

步骤4/10

用擀面杖擀成牛舌状，卷起来！

步骤5/10

其余面团均擀成牛舌状，卷起来，待用！

步骤6/10

重复上面的操作，擀成牛舌状，卷起来！重复三遍！

步骤7/10

拿起其中一个面团两端向中间折，按压，擀成圆形！

步骤8/10

包入豆沙馅儿！封口朝下！

步骤9/10

中间用刀割开两条小口子，表面刷蛋液，撒适量芝麻！

步骤10/10

放入预热200度的烤箱，烤20-25分钟！根据自家烤箱情况时间略调整！