清淡养生排骨汤

步骤1/7锅内加入冷水，冷水下锅焯排骨。

步骤2/7煮出血水之后，捞出，然后凉水冲洗干净，备用。

步骤3/7换锅。把肋骨干炒，然后放入一点花生油，放入八角、花椒、姜片、料酒，进行炒制，放入适量水，等待煮开。

步骤4/7然后放入胡萝卜，因为比较难熟，所以先放胡萝卜。

步骤5/7等到胡萝卜半熟的时候，放入冬瓜。

步骤6/7最后在起锅之前，最后放盐。

步骤7/7

成品出锅。