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恩泽妈咪
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10分钟 厨具平底锅

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食材主料/辅料

面粉 225克、 泡打粉 15克、 荷包蛋 适量、 煎培根 适量、 少许、 鸡蛋 2个、 细砂糖 30克、 纯牛奶 300毫升、 黄油 30克、 蜜糖脆皮肠 适量、 蜂蜜 适量

松软美式煎饼的做法步骤

小窍门
* 只用一罐纯牛奶250毫升,可另加50毫升的清水
* 黄油放碗里,隔热水融化后,放凉使用;不用黄油,用食用油代替也OK
* 用细砂糖好融化,如果是较粗的砂糖,可以先将糖倒入牛奶碗,隔热水搅拌就融化了
* 我直接用大勺子搅拌的,也可以用电动打蛋器
* 不要用大火,容易把饼煎焦了;煎饼的时间需要自己把握,毕竟火力不同,你滴明白^^
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