抹茶曲奇饼干

步骤1/9

准备好所需材料，黄油先提前室温软化。

步骤2/9

将糖粉倒入黄油中（家里没糖粉，我用的白砂糖料理机干磨功能磨成粉。）

步骤3/9

黄油和糖粉混合搅拌均匀

步骤4/9

再将鸡蛋液分几次加入黄油里面，方便更好的搅拌均匀

步骤5/9

最后筛入低筋粉和抹茶粉进行翻拌。

步骤6/9

翻拌至无颗粒面糊，接着就可以开始装裱花袋裱自己喜欢的形状啦。

步骤7/9

装入裱花袋，选择喜欢的花嘴开始裱花

步骤8/9

原谅我裱花不好看，第一个我技术不到位，第二个我自己这次尝试也是黄油多了点，面糊有点稀。接着放入先预热好的烤箱120度十分钟（各自烤箱温度不同自行调整）

步骤9/9

好吧，卖相不好看，可是真的特别酥，我边做后面的几盘，前面的一盘宝宝都快吃完了