男友喜欢吃番茄蛋,这道菜湿湿的不好放便当,所以试一下做得干一点点,成果还不错!
步骤1/4四季豆飞水,放凉切粒
步骤2/4锅放油,放肉末进去炒一下,快熟就加入四季豆。炒一下就放榄菜,焖一会,四季豆入味了就可以了
步骤3/4鸡蛋放盐糖,打均。放锅炒成滑蛋,弄成一块块,盛出来。
步骤4/4番茄切片,放在平底锅煎一下,加少许水煮,然后每片番茄放一些鸡蛋,继续煮一下,就好了。要小心番茄烂了!
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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