家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

傣味柠檬草烤大虾

只是因为太喜欢柠檬草的味道，曾经在一家料理店吃过一次，便爱上这个味道，so今天就试试，真心好吃。这次先试试写一下做饭的步骤，发现还是少拍了一些过程图图，看到的朋友表介意哦！?

我家小菜
11919人浏览 / 82人收藏

大虾 8个、柠檬草一根、小香菜一根、黑胡椒少许、青柠檬 1个、黄柠檬 1个、盐 5克、鲜奶 15克

步骤1/3

1，把虾清理干净及虾线，这个过程比较耗时间，很锻炼耐心哟；
2，两个柠檬挤汁在一个碗里，放入黑胡椒、盐、一半柠檬草、鲜奶；
3，汁水搅拌一下放入虾，再放入冰箱冷藏一个小时；（时间越久越入味）
步骤2/3

烤箱180°预热，烤10分钟即可，中间翻身一次再涂点汁水继续烤制。
步骤3/3

ok，这就出锅了，撒上香草，美美滴，一定要趁热吃哦，凉了味道就不及热着好吃，但还是不错的。