黄豆芽拌豆干

黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。
用黄豆制品做出的菜，当然，营养也绝不会差。这道菜，我用了黄豆芽，黄豆干，配了少许的洋葱与青椒来提味，相当清淡，用来佐饭配粥，希望孩子们会喜欢。

A苹果小厨
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