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自制酸梅汤

炎炎夏日，孩子们是冰饮料不断啊，可惜是越喝越败胃口，自己熬制古方酸梅汤，生津止渴开胃，孩子爱喝还健康，推荐！

狼外婆七禾呵呵
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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自制酸梅汤热量：1029 千卡

脂肪：12.48克
蛋白质：24.92克
碳水化合物：441.48克

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食材主料/辅料

乌梅 50克、山楂片 12克、陈皮 15克、甘草 2克、洛神花 12克、桑椹干 8克、薄荷叶少许、干桂花少许、老冰糖 200克

自制酸梅汤的做法步骤

步骤1/6

材料如图1，所有材料过水稍稍清洗
步骤2/6

除桂花外，全部材料用纯净水浸泡30分钟
步骤3/6

所有材料用袋子装好封口，放汤锅里，加水2.5升左右，大火煮开，小火熬制30分钟
步骤4/6

添加老冰糖200g
步骤5/6

自然冷却到常温，加入桂花，装在密封罐冷藏
步骤6/6

开喝，呵呵

小窍门

甘草别放太多，会有中药味！

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