丝瓜去皮,洗净
切小块备用
丝瓜,盐,生抽
选择清炒丝瓜功能键
约3分钟后完成,加入少许鸡精,稍微翻炒
装盘食用
如果想要颜色更翠绿,可以不放生抽。
丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。又名天萝筋(《脉因证治》),
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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