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苦瓜酿肉

不喜欢吃苦瓜，但听说夏天吃苦瓜对身体好。所以酿些肉馅在里面~

晓泡泡的妈妈
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

苦瓜酿肉热量：2552 千卡

脂肪：53.43克
蛋白质：17.97克
碳水化合物：81克

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食材主料/辅料

苦瓜 2条、五花肉 1斤、糯米粉半碗、盐，蠔油，酱油，花生油适量

苦瓜酿肉的做法步骤

步骤1/3

苦瓜切圈，五花肉搅碎加调味料拌匀酿在苦瓜圈内。
步骤2/3

放在锅里，两面煎五分钟至上色，加半碗水或汤加盖炆五分钟。
步骤3/3

装碟，浇汁。连小孩子都愿意尝试苦瓜了，好棒。

小窍门

苦瓜不要挑太大条

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