夏天的清晨,端上一盘色彩缤纷的美味松饼,让心情如彩虹般美丽
熟鸡蛋按此图摆放
裹好用皮筋固定
定形后切片,鸡蛋小花就0K了
摊蛋皮
剩余熟鸡蛋,将蛋白与黄分别切丁,拌上沙拉酱,蛋黄酱就OK了
松饼液:1,低粉,酵母,糖混合。2,鸡蛋液中加入牛奶搅匀,再倒入隔水溶化的黄油搅匀。3,将1筛入2中搅拌均匀成半流状,松饼液就调好了,
盛一勺松饼液至平底锅中,小火煎到如图,翻面煎到两面微黄,倒出晾凉
如图
盘底铺一层卷心菜丝,放上松饼,涂抹上蛋黄酱
再盖上一张松饼,铺上卷心菜丝,放上两片波浪薯片,分别盛上玉米吞拿鱼肉及蛋黄酱,装饰上蛋皮花
放上圣女果,蓝莓葡萄,鸡蛋小花,淋上沙拉酱。。美味。。。
抹茶酸奶:酸奶倒二分之一杯,再将剩余酸奶调入抹茶粉混合后,倒于原味酸奶上,放上蓝莓葡萄,淋上炼乳
美翻
成品
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美吗
成品
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