夏天爱吃肉的粉丝福利
先将所有配料剁碎,放一起,注意不要弄太碎了,免得吃的时候不容易抖落。这个时候按比例放入生抽,白醋,爱吃甜的可以吃些白糖。
猪蹄先在锅里煮开,弄去血水,然后捞起来,倒去血水,重新放入姜片,花椒,少许盐,煮开后再煮十分钟左右,猪蹄不要煮太软,那样木有劲道。
猪蹄熟了以后捞起来,控水完毕后,淋上汁,就可以享受美味了……夏天吃起来棒棒哒,而且猪蹄美容养颜哟
猪蹄不要煮的太软
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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