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猪蹄肉可以说是猪身上最好吃的肉了,味道可口,肥而不腻,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。不过它点做法也挺多,吃着口感也就不一样了,今天给大家分享一个凉拌猪蹄肉的做法,香辣可口,咸香味十足,不多说了,口水忍不住开始流了

开水泡油条
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

干木耳 一小把、 红椒 2-3根、 大蒜 3瓣、 植物油(无味) 适量、 生抽 适量、 老陈醋 适量、 花椒油 适量、 芝麻油 适量、 凉开水 适量、 葱花 适量

凉拌猪蹄肉的做法步骤

小窍门

猪蹄不容易熟,尽量多煮一会,可以根据自己的口味,放适量的辣椒油和麻油。

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