白萝卜焖羊蹄

步骤1/9

羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净

步骤2/9

锅中稍放点油，放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒

步骤3/9

放入羊蹄翻炒，放料酒、生抽、老抽

步骤4/9

放盐、开水烧开

步骤5/9

倒入压力锅内，压20分钟左右，等安全阀落下，开盖

步骤6/9

白萝卜切块，青蒜切丁

步骤7/9

把压力锅内的羊蹄倒入锅中，放入白萝卜，尝下味道，如果太淡，再放些盐

步骤8/9

等白萝卜软绵后收汁，放入青蒜翻炒一会即可。

步骤9/9

很香