很多人说85度c的凯撒大帝好吃得不得了,于是特地买了凯撒沙拉酱试着做一下!焙友们的做法都差不多,但是所用材料是五花八门,也不知道是哪种材料最正宗。但是有一点大家都一样,都要用凯撒沙拉酱,没有这个就不能算是凯撒大帝啰!没有凯撒沙拉酱的朋友可以把普通沙拉酱?蒜末?白砂糖调配,比例随自己口味加减。
准备好所有材料(速冻杂蔬忘了拍了)
将培根切丁,火腿肠切片,包菜洗净切粗丝备用
将2片吐司切成两半备用
另取一片吐司切成小丁
将吐司丁放入预热好的烤箱中层,180度烤5分钟至表面金黄焦脆
烤吐司丁的时候,可以将培根、火腿肠、杂蔬在锅里炒熟
将吐司丁、杂蔬、火腿肠、培根、包菜丝放入大碗中
倒入凯撒沙拉酱(这是最重要的材料,没有就用普通沙拉酱?蒜末?白砂糖调成凯撒沙拉酱替代。)
搅拌均匀
将沙拉堆放在吐司片上,要堆高一点,烤好后会塌下来一点。
表面撒上一层马苏里拉芝士
放入预热好的烤箱中下层,180度烤15分钟。
O了~开吃~~Y(^_^)Y
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