凉拌海带

步骤1/1

1，海带裙边洗净切细丝，沸水煮3分钟，去水备用。
2，蒜末和老干妈辣椒油适量盛大碗备用
3，起油锅，冒白烟时改小火，倒去切碎的葱姜红绿美人椒干辣椒及花椒适量和拍过蒜头两粒，翻炒至飘香，转大火加盐适量爆炒几下关火
4，乘热将炒好的拌料倒入步骤2的大碗中，适当搅拌匀后加入步骤1中备好的海带丝再次拌匀后即可食用。