下午茶丨简单美味入门级烘焙-蜜豆马芬

步骤1/10

低筋面粉、泡打粉、盐混合，过筛后备用

步骤2/10

黄油软化，加入细砂糖打发，打到颜色发白，体积稍膨大。

步骤3/10

分三次加入打散的鸡蛋液

步骤4/10

加入牛奶（不搅拌）

步骤5/10

加入柠檬汁（不搅拌）

步骤6/10

加入过筛好的低筋面粉

步骤7/10

用橡皮刮刀拌匀，搅拌成马芬糊
PS：搅拌的手法，从底部向上翻拌，不要划圈，以免面粉起筋

步骤8/10

加入蜜豆，搅匀

步骤9/10

倒入模具，2/3满

步骤10/10

放入预热好的烤箱，185度，约25分钟后出炉
享受美味的马芬，就是这么简单！ 抓紧做起来试试吧！