如果说苹果是水果界的霸主,那鸡蛋就是烹饪界的老大,万能的鸡蛋,哈哈哈哈
步骤1/7番茄切片,这么简单就不用上图了吧
步骤2/7鸡蛋打散,这个不会的,我家有铁锤
步骤3/7葱切成葱花
步骤4/7热锅热油下鸡蛋,成型后划开,盛出备用
步骤5/7下油下番茄炒出汁后下鸡蛋,放适量盐,翻炒一两分钟
下酱油,生粉勾芡出锅,洒上葱花(除了颜值,然并卵)
美味就这么简单^_^
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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