黄油迷迭香甜面包

步骤1/3面粉，酵母，盐，糖，迷迭香碎，放在一个大碗里粗略混合一下，逐步加水，和成不粘手的面团。再加黄油，揉，摔，5分钟。盖盖，室温过夜。

步骤2/3烤箱预热200度。烤盘撒一层面粉。把发好的面团，用手轻轻整形，放到烤盘上，室温松弛15分钟，顶部等距离斜划三条刀口，最后刷糖水。

步骤3/3

进烤箱，上下火，先烤8分钟（视自家烤箱具体情况，注意观察，调节时间哟，顶部上色即可），取出，面包表面再刷一层糖水。转下火，烤5分钟。