芝士焗土豆泥吃得多了,紫薯的没试过,今天买了紫薯来试一下,果真不错,唉o(︶︿︶)o这逆天的紫薯现在7元一斤,不好吃真对不起我的RMB呀!
准备材料
将土豆,紫薯切小放在炉上蒸,上汽后继续蒸15分钟,关火焖10分钟。
蒸土豆时切火腿肠。另外点火烧水将胡罗卜和玉米灼熟待用。
将土豆和紫薯压成泥加入奶粉和淡奶油,
搅拌均匀后装入容器中。
装8分满,留些位子装芝士,我宝贝喜欢厚厚的芝士所以我就加多些,如果你想减肥但又抵制不了芝士那透人的拉丝感觉你就加少些吧!
烤箱220度预热5分钟,放入材料烤15分钟,上色就可以开吃了。因每个烤箱温度不同建议后面几分钟看着烤箱,芝士上色就好了。
紫薯抗氧化,多吃有利健康。
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