早上起来打豆浆喝,有时候我不会过滤,把豆渣直接和着豆浆喝;今天过滤出来了,倒掉又觉得可惜,便拿来做这个煎饼。
原料图:面粉,豆沙(早上用豆浆机打了豆浆过滤出来的豆沙),胡萝卜(没有搅拌机的筒子可以像我一样用刀慢慢切碎)鸡蛋(忘记拍了,再后面的过程会加入)
原料放进一个大点的容器,加水搅拌。
平底锅放油烧热,
舀两汤勺面糊放进锅里
塑性:转动平底锅,使面糊均匀分散于锅底。6.小火加热2-3分钟后翻面再加热1-2分钟。
出锅装盘
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