蔓越莓干三色鸡丁

步骤1/11

准备食材

步骤2/11

鸡肉切丁加胡椒粉和料酒腌制。

步骤3/11

蔓越莓干用温水泡一会儿。

步骤4/11

毛豆米放入沸水中焯烫1分钟。

步骤5/11

菠萝切成三角块。

步骤6/11

准备工作做好可以开炒了。

步骤7/11

锅里放底油，放入腌制好的鸡肉翻炒。

步骤8/11

鸡肉变白后加毛豆继续翻炒。

步骤9/11

继续放入菠萝，这是加点盐调下味。

步骤10/11

少放一点水炖煮一下，加入蔓越莓干。最后加点鸡精即可出锅了。

步骤11/11

装盘OK了！