步骤1/4先把鱼用料酒盐和生抽腌个十多二十分钟,然后油烧开下鱼双面煎到开始变金黄,把鱼捞起来,重新烧油然后下姜片蒜片干海椒,还可以加少量八角一起爆炒
步骤2/4然后再下老抽豆瓣冰糖
步骤3/4然后加水,以刚刚漫过鱼为宜
关小火慢慢烧,等水快烧干的时候关火就好了,好吃
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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